REUNION/CATA del Jueves 27 de Marzo

Bueno pues el citado jueves me tocaba a mí preparar la cata semanal. Y como la asistencia fue baja el presupuesto lo absorbió todo el vino, a si que bebimos bien y comimos..... lo justo.
Catamos 3 vinos a botella tapada....

Empezamos por el Blanco, un vino denominación de origen de Rueda de la zona del oeste de Segovia, a todos nos resulto un gran vino que fue ganando en copa, untuoso y con muy buenos aromas, un vino recomendable, el precio sobre los 9€.

Despues catamos el Malpaso 2010, un Mentrida 100% Syrah que nos costo reconocer pero nos encanto, el precio sobre los 10€.

El tercero y como no podia ser menos viniendo de mi, un garnacha monovarietal de Calatayud que se ha alzado recientemente con la Gran medalla de oro del concurso "Garnachas del Mundo de Perpiñán por lo que puede considerarse una del 8 mejores garnachas del mundo y solo por 9€ escasos. Nos encanto y yo repetire seguro.

Para la cena elegí un plato de pollo en salsa al que llame

DELICIAS DE POLLO DE CORRAL CON SALSA DE BOLETUS EDULIS Y MOSTAZA MAILLE

Aproveche así unos boletus edulis que tenia congelados desde el otoño. Al personal le gusto y todos felices.....

Unas trufas de chocolate y........

Hasta la próxima reunión..... 

REUNION Y CATA (JUEVES 20 DE MARZO)

El jueves 20 le tocaba a nuestro asociado Rodry elaborar la cena y sorprendernos con algun vino.
Comenzamos con un cosechero de garnacha que nos impresiono bastante.
Despues degustamos una "PASTELA MORUNA" un plato tipico arabe, impresionante de sabor y especies.

 Como segundo plato y tambien delicioso, unas albondigas con sepia..... la foto lo dice todo

 Para terminar con un postre de chocolate con membrillo, muy de nuestra tierra..

 Los vinos, que decir... El Rioja primero "Coelus del grupo Yllera" rozo el aprobado, incluso algun asociado le suspendio.
El segundo "Azuel" de la Ribera del Duero, nos sorprendio su juventud, ya que por color y aromas parecia mas mayor. Le daremos un bien aunque no sera unas de nuestras preferencias en tienda.

Gran velada una noche mas, mejor la cena (que fue expectacular) que los vinos, pero como siempre degustando sabores y aprendiendo aromas..... ahora a esperar la del próximo jueves......